Description

Les plus beaux monuments de Winterthur sur une lame en acier inoxydable. Ceci aurait certainement plu à messieurs Sulzer et Escher…

La lame est fabriquée en acier chirurgical numéro 1.4116, désignation du matériau AISI 440A, dureté Rockwell 54-55 HRC.
La manche, très agréable au toucher, est en noyer.
Un couteau fait à la main.
Merci de laver à la main !

Dimensions :
Ensemble du couteau : env. 33,5 x 3,4 x 1.7 cm
Lame : env. 21,4 x 3 x 0,2 cm